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📰 聚焦金融赋能、产业协同，2025北京餐饮供应链金融论坛举办 — 新京报

2025北京餐饮供应链金融论坛于9月11日在京举行，作为第十五届北京国际食品餐饮业创新博览会的组成部分，论坛吸引了200余家餐饮企业的参与。多家企业分享了在成本管控、效率提升、品牌升级等领域的实践与创新，展示了行业在新形势下的应对策略。

论坛上，中国工商银行等企业的负责人就餐饮数字化经营与智慧金融赋能、成本管控、供应链联营模式及AI应用等进行了深入探讨。同时，主题沙龙环节也引起热烈讨论，围绕新消费趋势下的数据挖掘、供应链建设及老字号品牌的发展等话题展开，提供了多元的视角。

北京市餐饮行业协会表示，论坛通过供应链金融与餐饮促销、美食节庆等活动的结合，激发了消费需求，推动了产业和市场的循环，为餐饮行业的高质量发展提供了重要支持和动力。论坛的成功举办，标志着餐饮行业在数字化转型和品牌创新方面迈出了坚实的步伐。

🏷️ #餐饮金融 #数字化经营 #成本管控 #品牌升级 #供应链

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